Meine Lieben, ich weiß ja nicht, ob ich es schon bemerkt hab, aber seit dem vergangenen Wochenende scheint die Uhr sich doppelt so schnell zu drehen. Weihnachten rückt näher, die Menschen beginnen hier und da etwas zu spinnen und ganz ehrlich, für mich wird es immer schwieriger die Ruhe zu bewahren. Ich habe mir, wie jedes Jahr fest vorgenommen es gemütlich und ohne Hektik anzugehen und doch merke ich, wie sich der vorweihnachtliche Stress trotzdem einschleicht...
Und wenn dann noch fiese Viren ins Spiel kommen, die einen total ausknocken, fehlt von weihnachtlicher Vorfreude jede Spur.
Nun haben wir uns aber wieder berappelt und können hoffentlich frohen Mutes an allen Weihnachtsfrühstücken, Feiern und Backmarathons teilnehmen ;)
Die erste Backsession dieser Art haben wir bereits erfolgreich und mit ganz viel Gemütlichkeit und Spaß absolviert.
Dieses Jahr waren die Kids an der Gestaltung ihres eigenen Adventskalenders selbst beteiligt, denn wir haben uns einfach unseren Adventskalender selbst gebacken.
Aus den Resten wurde dann noch schnell ein kleines Kunstwerk gefertigt ;)
Das
Rezept verwenden wir bereits seit mehreren Jahren. Dieses Jahr haben wir noch mehr auf beste Bio-Zutaten geachtet und sogar Vollkornmehl verwendet ;)
Die Lebkuchen sind herrlich aromatisch und erfüllen das ganze Haus mit wunderbarem Duft. Eigentlich sollte der Teig bis zu vier Wochen ruhen, doch man kann ihn auch bereits nach zwei Wochen Ruhezeit verarbeiten. Je länger er ruht, desto besser ist er allerdings ;)
Mit etwas Zuckerguss verziert, können die Lebkuchenzahlen auf einen schönen Garn aufgefädelt und aufgehangen werden. Et Voilà!
Der Lebkuchenkalender hängt nun (vor kleinen Krümelmonstern sicher) am Küchenfenster und verströmt so unglaublich leckeren und super weihnachtlichen Duft, da man glatt Hunger bekommt :)
Zusätzlich bekommen die Jungs noch einen tollen Pixi- Kalender, dann gibt es jeden Abend eine neue Weihnachtsgeschichte. Ein Riesenspaß, auch für uns Erwachsene :)
Ansonsten geht es hier dekotechnisch wirklich schleppend voran. Und auch der Adventskalender wirkt noch etwas kahl, daher werde ich wahrscheinlich noch ein paar Tannenzweige hinzufügen.
Aber so ist das jedes Jahr mit mir und meiner Weihnachtsdeko, sie wächst nur langsam zu einem Ganzen zusammen, doch spätestens in drei Wochen passt dann alles ;)
Habt noch eine wundervolle Zeit.
Allerliebste Grüße
Kama